La lucioperca (Stizostedion lucioperca)
» Sistema
Clase de la orden de Actinopterigios Perciformes familia de Percids subfamilia de Luciopercines Stizostedion lucioperca (Linnaeus, 1758)
» Aspecto
Como su nombre indica - lucioperca - la lucioperca tiene características de la perca (perca) y Lucio (lucio). Su cuerpo más delgado distingue desde el polo con el que comparte muchas similitudes morfológicas. Este organismo le da capacidades de natación rápida que carece de la pluma. Las escalas devanadas bastante pequeñas, muy ásperas y adherentes tienen un borde serrado.
El hocico es alargado, ojos grandes y se colocan previamente lo suficiente y la boca está ampliamente dividida y tiene poderosas mandíbulas. Una de las características de la lucioperca es la presencia, además de sus dientes delgados de 4 dientes caniniformes más o menos desarrollados dependiendo de la edad. El opérculo tiene una extremidad posterior.
Zander tiene dos grandes aletas dorsales. La primera tiene una quincena de espinas, mientras que el segundo se compone exclusivamente de rayos blandos. Caudal y aletas pectorales (amarillo) de la lucioperca son de gran tamaño, que le da un gran poder y una buena maniobrabilidad.
» Tamaño
El tamaño actual de capturas varía entre 30 y 60 cm para un peso de 2 a 3 kilogramos. Pero algunos ejemplares pueden medir hasta 1,30 m para un peso de unos 15 kg.
» Colores
El vestido es generalmente poco de color. El dorso es verde grisáceo a gris-marrón y negro, los flancos son más ligeros y bandas transversales oscuras de 8 a 12. El cuerpo es generalmente blanquecino por debajo de la línea lateral algo arqueada. Las aletas dorsales y caudales están salpicadas con negro. Durante la reproducción, el macho es más oscuro que la hembra.
» Esperanza de vida
La lucioperca vive generalmente 10 a 15 años, máximos 20 años.
» Alimentos
La perca es un depredador casi exclusivamente Neusticomys en cuanto excede el tamaño de 7-8 cm. Los ojos de este pez se adaptan para permitir la caza a los períodos de baja luminosidad (Crepúsculo). Caza en un grupo y tiene una predilección para jóvenes ciprínidos (alburno, Brema Roach, Rudd,...) pero tiene una depredación sobre postes pequeños así como jóvenes lucioperca.
» Reproducción
En la época de reproducción, lucioperca migrando al desove, zonas donde una grava sustrato o la arena grande. Crianza lleva a cabo desde abril hasta mayo o más esporádicamente desde marzo a junio. Desove tiene lugar en la noche y los huevos son depositados en la grava o arena de un nido rudimentario guardado y mantenido por el hombre. La lucioperca puede ser muy agresiva durante este período. El puente es seguida por una mayor mortalidad de las hembras.
» Hábitat
La lucioperca ocurre en aguas tranquilas: lagos, embalses, canales y ríos que fluyen bajos. Tiene predilección por las zonas más profundas durante el invierno mientras que le gustan las profundidades bajas y medias durante la cría y durante la temporada de otoño. Se observó que la lucioperca tendía a permanecer fieles al mismo sitio de ponte. Reproducción por lo tanto es acompañado por la migración de amplitud variable.
» Implantación
La lucioperca vive en ríos y estanques en Europa Central. Está ausente de Escandinavia, la Irlanda, Escocia, la España, la Italia y la Grecia.
» Técnicas
Las técnicas más utilizadas para lucioperca son cremallera y ejercieron la muerte. La pesca con mosca y el uso de cebo suave vibración dan buenos resultados. Se les deben manejar cerca del fondo. La cuchara tendrá más éxito con otros depredadores con la lucioperca. La carne de Lucio perca es suculenta.